以2020年、2021年可供新增項(xiàng)目安排資金額分別為45.4億元和58.5億元計(jì)，假設(shè)2020年垃圾焚燒補(bǔ)貼占比增長至10%，2021年增長至15%，則垃圾焚燒新增補(bǔ)貼額可分別達(dá)到4.54億元和8.76億元，折算新增補(bǔ)貼項(xiàng)目規(guī)?？煞謩e達(dá)到1.78萬噸/日和3.43萬噸/日，補(bǔ)貼覆蓋比例將分別達(dá)到13.1%和27%。因此，潘功提示，對于補(bǔ)貼的調(diào)整，行業(yè)不必持有過度悲觀的情緒。

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相比于生活垃圾焚燒，餐廚垃圾處理行業(yè)因“蝴蝶效應(yīng)”受到疫情的影響更大。餐廚垃圾處理企業(yè)的上游各環(huán)節(jié)均與此輪疫情爆發(fā)有一定關(guān)聯(lián)，比如多地疫情爆發(fā)的源頭都是海鮮市場、菜市場等原材料供應(yīng)地，多地報道的疫情擴(kuò)散病例來自于半成品加工企業(yè)，還有不少城市的聚集性案例爆發(fā)于餐館后廚、就餐者聚餐等場景……而餐廚垃圾處理行業(yè)的景氣度與上游各環(huán)節(jié)影響下產(chǎn)生的餐廚垃圾量密切相關(guān)。在疫情爆發(fā)初期，正值春節(jié)假期這一傳統(tǒng)的餐飲市場峰值，為抗擊新冠疫情，我國采取了史無前例的近乎全國性社交隔離措施，外出就餐、大型婚喪酒席等活動被緊急叫停數(shù)月，春節(jié)假期延長，企事業(yè)單位食堂停工等多重原因?qū)е虏惋嬓袠I(yè)幾近停擺，而其下游的餐廚垃圾處理行業(yè)也在短期內(nèi)處于入料不足甚至低于保底量的情況。隨著疫情逐步穩(wěn)定，防疫常態(tài)化成為一定時期內(nèi)的必要動作，餐飲行業(yè)開始逐步回暖，但在全球性疫情結(jié)束前，我國的“后疫情時代”仍將一定程度上保留“非必要不聚會”的社交禮儀，餐飲行業(yè)的復(fù)蘇很難迅速回歸疫情前，且以新發(fā)地疫情等為代表的局域性病例小范圍爆發(fā)風(fēng)險持續(xù)存在，餐廚垃圾處理企業(yè)與餐飲行業(yè)共同面臨著行業(yè)性危機(jī)和不確定性風(fēng)險，餐飲廢棄物處理企業(yè)的運(yùn)營模式應(yīng)配合行業(yè)性變革而進(jìn)行創(chuàng)新和調(diào)整，如啟動保底量談判、特殊情況下的調(diào)價機(jī)制啟動、特許經(jīng)營期調(diào)整等，作為公共環(huán)境管理的責(zé)任主體，地方政府亦應(yīng)適當(dāng)關(guān)注此類中小微企業(yè)的生存問題，唇亡齒寒，“政企”相依，維持餐廚垃圾等環(huán)保運(yùn)營類企業(yè)的基本生存，既是維護(hù)經(jīng)濟(jì)社會保持平穩(wěn)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)，也是保障環(huán)境衛(wèi)生，城市正常運(yùn)轉(zhuǎn)的后方常態(tài)化抗“疫”戰(zhàn)。(相關(guān)閱讀：新冠固廢戰(zhàn)“疫”(五)：餐廚處理企業(yè)的闖關(guān)大考)

隨著疫情的逐步好轉(zhuǎn)，國內(nèi)抗疫取得了明顯成效，餐飲等行業(yè)正在持續(xù)復(fù)蘇，餐廚垃圾處理行業(yè)現(xiàn)在也已經(jīng)慢慢迎來回暖。

隨著“宅經(jīng)濟(jì)”、遠(yuǎn)程辦公等新常態(tài)興起，居民在家時間有所增加，在垃圾分類“新時尚”逐步流行的背景下，居民家庭廚余垃圾分出量的增加速度開始漸超預(yù)期。疫情帶來的社交習(xí)慣的改變以及近兩年來地方政府在垃圾分類推廣過程中的持續(xù)努力，為廚余垃圾處理板塊按下了加速鍵。

根據(jù)北京公布的數(shù)據(jù)顯示，2020年5月上旬家庭廚余垃圾日均分出量為451噸，中旬為729噸，下旬為1013噸;日均分出量達(dá)到740噸，與2019年5月相比增長37%;在上海，2020年6月上半月，濕垃圾日均分出量達(dá)到9632噸，相比沒有強(qiáng)制分類的2019年6月份，每天增加近2800噸。疫情期間有機(jī)固廢行業(yè)受到的沖擊已經(jīng)逐漸恢復(fù)，相信垃圾分類的持續(xù)推動下，行業(yè)將迎來快速發(fā)展。E20研究院預(yù)判，未來三年內(nèi)廚余垃圾處理行業(yè)將迎來快速發(fā)展，而末端處理結(jié)構(gòu)的優(yōu)化也將反向助力前端垃圾分類工作的順利開展，促進(jìn)城市生活垃圾無害化、減量化、減量化以及社會治理結(jié)構(gòu)優(yōu)化的真正進(jìn)階。

E20研究院固廢產(chǎn)業(yè)研究中心已發(fā)布細(xì)分領(lǐng)域研究報告《有機(jī)固廢處理行業(yè)分析報告2020》，深度解讀了疫情與垃圾分類交互影響下的有機(jī)固廢新機(jī)遇。

聯(lián)系人：梁先生 185-1589-9239 / 黃先生 131-4145-4809

整體來看，有機(jī)固廢處理行業(yè)在疫情的短期沖擊和長期影響下，開始伴隨著“長期確定”的“不確定性”加速成長，越來越多的固廢龍頭企業(yè)開始關(guān)注有機(jī)垃圾資源化板塊。E20研究院數(shù)據(jù)中心對2020年上半年我國餐廚及廚余垃圾投運(yùn)市場進(jìn)行了盤點(diǎn)(下圖)?？梢钥吹?，隨著近幾年餐廚垃圾處理行業(yè)的發(fā)展，當(dāng)前落地項(xiàng)目已經(jīng)開始從試點(diǎn)城市向非試點(diǎn)城市地區(qū)擴(kuò)散。

從國際環(huán)境來看，我國在此輪疫情中經(jīng)濟(jì)活動已經(jīng)基本恢復(fù)，疫情經(jīng)濟(jì)基本結(jié)束，其他國家也在逐步的恢復(fù)。雖然全球形勢仍然嚴(yán)峻，但有危險，有困難的同時，我們需要直面挑戰(zhàn)的勇氣，才能搏得生機(jī)。潘功表示，在國家如此有力的抗疫成效面前，即使外循環(huán)有所影響，行業(yè)也應(yīng)當(dāng)對內(nèi)循環(huán)充滿信心，待到彼岸花開日，正是危中尋機(jī)時。

編輯： 趙凡