我覺得，環(huán)境公司種地跟網(wǎng)易丁磊養(yǎng)豬有異曲同工之處。在丁磊的養(yǎng)豬生涯中，也確實做出了一些成績——邀請了不少互聯(lián)網(wǎng)大佬，一齊參與了自己的“黑豬盛宴”。但他養(yǎng)豬和劉永好養(yǎng)豬不能比——雖然也許丁磊引領了智慧養(yǎng)豬的風潮，將來可能很賺錢。

　　上述環(huán)境公司創(chuàng)始人說，對于他們這種輕資產(chǎn)公司來說，在有機廢棄物領域，好的商業(yè)模式是解決方案+工藝包，對于其他一些公司可能是EPC，對于投資型企業(yè)還是PPP見效快。在餐廚垃圾領域確實不少項目是BOT形式。

　　但是對于得到一些實踐機會的公司來說，進行農(nóng)業(yè)方面的探索，確實對“小問題”的解決是有幫助的，只是目前其效應還是在特定的局部顯現(xiàn)。

　　比如中持綠色在肥城的畜禽污染治理與綜合利用項目，以肥城畜禽養(yǎng)殖糞便、果蔬垃圾、秸稈等有機廢棄物為原料，采用“干式厭氧消化”“滾筒動態(tài)好氧發(fā)酵”“沼氣提純”等核心技術，生產(chǎn)生物天然氣、有機肥及液肥，并通過土地流轉(zhuǎn)，建設循環(huán)農(nóng)業(yè)園。

　　肥城項目中，搭載了很多農(nóng)業(yè)應用的內(nèi)容。重點研究和示范內(nèi)容包括，開展生物有機肥(固態(tài)、液態(tài)等)針對耕作障礙、土傳病害的研究；開展生物有機肥(固態(tài)、液態(tài)等)針對特定作物不同生長時期養(yǎng)分需求的施用研究；開展主要針對果樹、蔬菜施肥農(nóng)機的研發(fā)；開展農(nóng)業(yè)種植全過程綜合管理的研發(fā)。

　　比如嘉博文、中農(nóng)國盛、力源寶也一直在推動農(nóng)業(yè)方面的實踐、應用，并產(chǎn)出了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

　　有機廢棄物處理領域主要公司及發(fā)展要素表

　?。ò垂久Q首字母排序）

　　（資料來源：企業(yè)公開信息、E20環(huán)境產(chǎn)業(yè)圈層信息；收集整理：本文作者、E20對外合作中心；歡迎指正、歡迎補充更多信息）

　　關于這個表格再多說幾句。艾爾旺、中聯(lián)重科等其實是這個領域的非典型公司，之所以也放進來，是因為最近幾年來它們在餐廚垃圾處理、污泥處理等項目上，也頻頻出手。

　　另外還有三家涉農(nóng)環(huán)境公司：中農(nóng)富通、揚德農(nóng)業(yè)、嶺南股份比較特殊，所以沒放進來。

　　中農(nóng)富通、揚德農(nóng)業(yè)從業(yè)務上看，其實已經(jīng)主要是圍繞農(nóng)業(yè)了，比如中農(nóng)富通主要做農(nóng)業(yè)旅游和產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、畜牧場設計、農(nóng)業(yè)嘉年華、農(nóng)業(yè)公園、園藝種植、生態(tài)建筑等；揚德農(nóng)業(yè)主要搞生態(tài)養(yǎng)殖、生態(tài)種植。

　　嶺南股份通過子公司嶺南水務參與的項目，主要圍繞“低碳環(huán)保”和“美麗鄉(xiāng)村”理念，將水稻產(chǎn)業(yè)、柑橘產(chǎn)業(yè)、蝦稻產(chǎn)業(yè)、文旅產(chǎn)業(yè)等規(guī)劃植入到鄉(xiāng)村建設中，提高農(nóng)村生產(chǎn)效率和經(jīng)濟發(fā)展水平，加速傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，提升農(nóng)業(yè)價值、優(yōu)化農(nóng)業(yè)結構。

　　03 主要玩家們的活力與資本動向

　　上市公司維爾利、鵬鷂環(huán)保都是通過收購進入了有機廢棄物領域，朗坤環(huán)境、青海潔神、思威博等均有幾輪融資，在醞釀上市。其中思威博比較神奇的是還有螞蟻集團董事長兼CEO井賢棟的個人投資。

　　藍德環(huán)保、山東十方、中聯(lián)重科、艾爾旺雖然沒有上市，但分別被上市公司深高科、北控系上市公司北清環(huán)能（由金宇車城改名而來）、上市公司盈峰環(huán)境、上市公司雅本化學收購，也算是背靠大樹了。旺能環(huán)境6800萬元收購蘇州華益潔100%股權，則進一步夯實公司餐廚板塊基礎。

　　光大環(huán)境、創(chuàng)業(yè)環(huán)保等也在通過收購餐廚垃圾項目的方式試水進入。

　　春江水暖，鴨知道，鵝也知道。有機廢棄物領域不光是環(huán)境公司近年來布局的重地，也被農(nóng)業(yè)領域的公司所知曉。

　　筠誠和瑞是農(nóng)牧業(yè)大亨溫氏股份收購有機廢棄物領域的老牌環(huán)保公司盈和瑞后重新組建而成，如今也在上市途中。溫氏除了并購整合盈和瑞，它還和旗下基金投了青海潔神B輪，領投8000萬元人民幣。

　　興源環(huán)境本身不做有機廢棄物，但被另一家農(nóng)牧業(yè)大亨新希望并購后，劉永好成為其實際控制人，于是也開始從事畜禽糞污處理，并獲得了一些項目。

　　反向操作的也有，著名的環(huán)境公司碧水源就收購了我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)德青源，雖然它一開始主要目的是用膜處理德青源清洗雞蛋的廢水之類。

　　看起來有機廢棄物領域還是有不小動靜的，雖然做餐廚垃圾的大佬們主要還是奔著處理費去的。

　　04 打開想象力

　　想象力不是憑空來的，情況確實在起變化，與20年前相比，政策的指向性更加明確。

　　2017年7月7日，農(nóng)業(yè)部印發(fā)了《畜禽糞污資源化利用行動方案(2017—2020年)》，方案中明確深入開展畜禽糞污資源化利用行動重點，包括建立健全資源化利用制度、優(yōu)化畜牧業(yè)區(qū)域布局、加快畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級、促進畜禽糞污資源化利用、提升種養(yǎng)結合水平。同時明確中央財政將補助600億，對586個養(yǎng)殖大縣畜禽糞污治理進行補助。

　　同時，最近兩年來，生態(tài)環(huán)境部也加強了畜禽糞污污染治理的督查。畢竟單從氨氮、COD來說，未經(jīng)處理的畜禽糞便對江河湖海的污染，也占到了50%。

　　2019年，時任生態(tài)環(huán)境部部長李干杰強調(diào)，要以生態(tài)環(huán)境質(zhì)量改善為導向，加快畜禽糞污資源化利用，加強畜禽養(yǎng)殖污染防治工作，加大技術指導與幫扶，著力提升畜禽糞污綜合利用率和規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設施裝備配套率。當時因為督查過程中的一刀切問題，還曾鬧出過輿論風波。

　　城市垃圾方面，垃圾分類政策的強力推行，導致廚余垃圾的分出率大增，比如北京市，自去年5月1日實行垃圾分類后，到8月份，廚余垃圾分出量增4倍。而對餐廚垃圾的重視則在2010年地溝油事件后就開始了。

　　2020年，全國農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心組織修訂了《有機肥料》(NY525-2012)農(nóng)業(yè)行業(yè)標準，并形成了標準的征求意見稿。其中，餐廚廢棄物作為評估類原料被列入。

　　商品有機肥料生產(chǎn)使用的原料按文件中的目錄分類管理，其中評估類原料需經(jīng)過安全性評價后才能用于商品有機肥料生產(chǎn)。

　　此前，農(nóng)業(yè)部有明確規(guī)定，只有動植物的尸體或者是農(nóng)作物秸稈以及食品加工產(chǎn)生的廢棄物（酒糟、豆餅等）等做原料的肥料，才可以稱之為商品有機肥。在“2020(第八屆)上海固廢熱點論壇”上，中持綠色董事長李彩斌認為，這一次征求意見稿的發(fā)布，打破了以往餐廚垃圾只能打擦邊球的狀態(tài)，也給行業(yè)技術的探索和發(fā)展帶來了更大的信心和動力。（相關鏈接：李彩斌：廚余垃圾市場大有可為，中持綠色處理有道）

編輯： 李丹